24 Mar | Valérie Motté | No Comments
Amine Ifakren est le nouveau Chef du restaurant Solis situé au 39, avenue de Wagram à Paris dans le 17ème. Très attachée à l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe, qui abrite le restaurant, je suis très heureuse de vous faire découvrir cet endroit à travers le regard de son chef cuisinier. Je …
READ MORE26 Mar | Valérie Motté | No Comments
Jacques Genin se définit comme un fondeur en chocolat. Cet homme amoureux de la vie, des autres, de la nature se nourrit des rencontres qu’il fait. Ancien Chef cuisinier, il a ouvert, il y a dix ans, un magasin et un salon de …
READ MORE3 Oct | Valérie Motté | No Comments
Maximilien Bridier est le nouveau propriétaire et le Chef du restaurant gastronomique La Roche Le Roy situé 55 route de Saint Avertin à Tours (37). Il propose une cuisine traditionnelle revisitée et modernisée. …
READ MORE5 Juin | Valérie Motté | No Comments
Finaliste de la dernière saison Le Meilleur Pâtissier émission diffusée sur M6, Gabriella est créatrice culinaire dans le cake design. Cette jeune femme pétillante est passionnée par ce qu’elle fait. Ses yeux s’illuminent dès qu’elle vous parle de pâtisserie et de cake design. Vous pouvez …
READ MORE23 Déc | Valérie Motté | No Comments
Gérard Baud est chroniqueur culinaire à Téléshopping sur TF1 et consultant. Toutes les semaines, il partage ses recettes et secrets par le biais de nouveaux produits de cuisine présentés dans l’émission. Je l’ai rencontré en septembre dernier à l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe. Cet homme passionné et généreux a répondu très simplement …
READ MORE18 Déc | Valérie Motté | No Comments
BÉNÉDICTE VAN DER MOTTE est la nouvelle Chef de l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe situé au 39, avenue de Wagram dans le 17ème à Paris. Depuis mai dernier, elle propose une nouvelle carte où les produits du terroir, nobles et raffinés sont sublimés par une touche créative. En septembre dernier, elle avait accepté de …
READ MORE11 Oct | Valérie Motté | One Comment
Gérard Baud est chroniqueur culinaire à Téléshopping sur TF1 et consultant. Toutes les semaines, il partage ses recettes et secrets par le biais de nouveaux produits de cuisine présentés dans l’émission. Je l’ai rencontré en septembre dernier à l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe. Cet homme passionné et généreux a répondu très simplement …
READ MORE21 Sep | Valérie Motté | One Comment
BÉNÉDICTE VAN DER MOTTE est la nouvelle Chef de l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe situé au 39, avenue de Wagram dans le 17ème à Paris. Depuis mai dernier, elle propose une nouvelle carte où les produits du terroir, nobles et raffinés sont sublimés par une touche créative. Elle a accepté de répondre à …
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